シークリブ(島みかん)は、今では未活用食材と言われていますが、島の昔ながらの食文化を継承したいと思いながら醸造しています。
月桃は、お餅やお茶に使用されてきました。島の食文化継承のため、無農薬「月桃」の花を使用したフローラルビールを醸造しています。
私達は、ハイビスカスの一種である無農薬ローゼルの花弁を使用したフローラルビールを醸造しています。
特定商取引法に基づく表記

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会社名

合同会社Uitaba

事業者の名称

大山茂

事業者の所在地

〒8919211

鹿児島県大島郡知名町芦清良1803-1

事業者の連絡先

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酒類製造業免許:大島酒指第145号

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沖永良部島ビール